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【知识专栏】为什么马拉松后要吃香蕉呢

发布日期:2019-05-08 18:01:05 | 编辑:跑步在线网| 阅读次数:
1,香蕉是一个很好的碳水化合物补充。香蕉平均体重150g左右,32G碳水化合物和含有水超过百克。此外,香蕉富含镁,钾,维生素C。香蕉碳水化合物主要以淀粉的形式,淀粉葡萄糖分子聚集成许多长链大分子物质,进入体内转化成葡萄糖之后。此外,香蕉还含有少量的无糖,如葡萄糖,果糖和蔗糖。香蕉能增加和维持血糖浓度很长一段时间。香蕉口感好,含有大量的水,因此非常适合口干锻炼运动员在吃。此外,香蕉中含有一定量的膳食纤维,可以到达结肠的部分,增加粪便体积和浓度,预防腹泻。

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